हलाल खाद्य बाजार: वैश्विक उद्योग रुझान, शेयर, आकार, विकास, अवसर और पूर्वानुमान 2021-2026
बाजार अवलोकन:
वैश्विक हलाल खाद्य बाजार 2020 में 1.9 ट्रिलियन अमेरिकी डॉलर के मूल्य पर पहुंच गया। आगे देखते हुए, IMARC समूह को उम्मीद है कि 2021-2026 के दौरान बाजार 11.3% की सीएजीआर से बढ़ेगा।कोविड-19 की अनिश्चितताओं को ध्यान में रखते हुए, हम महामारी के प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष प्रभाव पर लगातार नज़र रख रहे हैं और उसका मूल्यांकन कर रहे हैं।ये अंतर्दृष्टि रिपोर्ट में एक प्रमुख बाजार योगदानकर्ता के रूप में शामिल हैं।
हलाल भोजनइस्लामिक आहार कानून द्वारा रेखांकित नियमों के अनुसार कड़ाई से तैयार किए गए खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को संदर्भित करता है।इस कानून के अनुसार, शराब, रक्त, सूअर का मांस, सूअर के मांस और रक्त के उप-उत्पाद, जानवर जो वध करने से पहले मर चुके हैं, और जो अल्लाह के नाम पर नहीं मारे गए हैं, उन्हें 'हराम' या उपभोग के लिए अभेद्य माना जाता है।इसके अलावा, हलाल खाद्य उत्पादों को पैक करके बर्तनों में रखा जाता है, जिन्हें निर्धारित दिशानिर्देशों के अनुसार साफ किया जाता है।
पिछले कुछ वर्षों में, हलाल खाद्य पदार्थ मुस्लिम और गैर-मुस्लिम दोनों उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हो गए हैं क्योंकि वे धार्मिक अवलोकन के पहचान चिह्न से खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और विश्वसनीयता के आश्वासन के रूप में विकसित हुए हैं।उदाहरण के लिए, अन्य पारंपरिक जानवरों पर किए गए एकल निरीक्षण की तुलना में, मारे गए हलाल जानवरों को दो स्वास्थ्य जांचों से गुजरना पड़ता है।इसके अलावा, कई इस्लामिक और गैर-इस्लामिक देश कड़े नियामक ढांचे को लागू कर रहे हैं, जिसमें विश्व स्तर पर स्वीकृत मानक शामिल हैं, ताकि बाजार में नए प्रवेशकों को आकर्षित किया जा सके।हाल ही में, अक्टूबर 2019 में, इंडोनेशिया सरकार ने अनिवार्य हलाल लेबलिंग और प्रमाणन नियम पेश किए, जिसके कारण आजकल उपभोक्ता हलाल भोजन पसंद करते हैं।मांग में वृद्धि के साथ, विनिर्माताओं ने हॉट डॉग, सूप, कैंडी, बर्गर, सैंडविच, कुकीज, क्रीम और पिज्जा सहित कई मूल्यवर्धित खाद्य पदार्थों को पेश करके अपने उत्पाद पोर्टफोलियो का विस्तार किया है।इसके अलावा, फलते-फूलते ई-कॉमर्स उद्योग ने उपभोक्ताओं को हलाल-प्रमाणित खाद्य उत्पादों की आसान पहुंच प्रदान की है।
प्रमुख बाजार विभाजन:
IMARC Group 2021-2026 से वैश्विक और क्षेत्रीय स्तर पर विकास के पूर्वानुमान के साथ-साथ वैश्विक हलाल खाद्य बाजार रिपोर्ट के प्रत्येक उप-खंड में प्रमुख रुझानों का विश्लेषण प्रदान करता है।हमारी रिपोर्ट ने उत्पाद और वितरण चैनल के आधार पर बाजार को वर्गीकृत किया है।
उत्पाद द्वारा गोलमाल:
क्षेत्रीय अंतर्दृष्टि:
हेबै सिसी कं, लिमिटेड
जोड़ें: Jinzhou औद्योगिक पार्क, हेबै, प्रांत, चीन
दूरभाष: +86 -311-8511 8880/8881
किट्टी झांग
ईमेल:किट्टी@ ldxs.com.cn
सेल/व्हाट्सएप/वीचैट: +86 138 3315 9886
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-22-2021