पॉपकॉर्न चाहिए

अवयव

साबुत सूखा मक्का

पॉपकॉर्न के स्वास्थ्य लाभ

यह स्नैक, जब एयर पॉप्ड होता है तो प्रति कप केवल लगभग 30 कैलोरी होता है और यदि आप इसे तेल में पॉप करते हैं तो यह लगभग 35 कैलोरी प्रति कप होता है।यह एक संपूर्ण अनाज, योजक मुक्त और चीनी मुक्त है।इसमें वस्तुतः कोई वसा और कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।एक बार पॉप्ड पॉप कॉर्न में लगभग 4 ग्राम फाइबर होता है।

पॉपकॉर्न को रेफ्रिजरेटर में सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है जो प्रभावी पॉपिंग के लिए आवश्यक नमी को बनाए रखने में मदद करता है।वास्तव में पॉपकॉर्न को अपनी अधिकतम क्षमता तक पॉप करने के लिए 13.5% नमी बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

सादे भूरे रंग के पेपर बैग में पॉपकॉर्न कभी न बनाएं क्योंकि बैग ऐसे रसायनों से बने होते हैं जिन्हें गर्म करने का इरादा नहीं होता है।केवल विशेष रूप से बने माइक्रोवेव बैग या माइक्रोवेव पॉपकॉर्न मेकर का ही उपयोग करें।

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